الكولاجين فوائده العديدة ومصادره الطبيعية


1
الكولاجين

الكولاجين من أهم البروتينات الموجودة داخل الجسم، وهو المسؤول عن نضارة البشرة وصحة العظام ، وقد شاع خلال الفترة الأخيرة استخدام مكملات الكولاجين لما لها من تأثير  واضح على البشرة والشعر ، ولجأت إليها العديد من السيدات من أجل شد البشرة والحصول على مظهر متألق .

ما هو الكولاجين ؟

الكولاجين أحد أنواع البروتينات الهامة الموجودة داخل الجسم، وهو بروتين كثيف وغير قابل للذوبان وتصل نسبته إلى نحو الثلث من كافة البروتينات الموجودة داخل الجسم، حيث يدخل في تركيب العظام والعضلات والأسنان .

أهمية الكولاجين

الكولاجين له أهمية كبيرة في الجسم، حيث يعمل على منح القوة والمرونة لكل أنسجة الجسم كما يحافظ على قوة العظام والغضاريف، ويمنح الجلد  النضارة والنعومة اللازمة له ويحافظ على شباب الجلد، ولكن مع التقدم في العمر يبدأ انخفاض الانتاج الطبيعي له، مما يؤثر على الجسم بالسلب، ويبدأ الجسم بالضعف كما تظهر علامات التقدم بالعمر من تجاعيد وترهلات، ويمكن تلخيص فوائد الكولاجين في الجسم فما يلي:

  • يحسّن من الدورة الدموية.
  • يقلل من الشعور بالألم، وخاصة ألام المفاصل.
  • يساعد في التئام الجروح بسرعة.
  • يمنح الخدود مظهرا أكثر امتلاءا.
  • يساعد في نمو الشعر.
  • يمنح البشرة النعومة والمرونة.
  • يمنع ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
  • يثقل البشرة ويرطبها ويمنحها مظهرا أكثر شبابا.

أسباب نقص الكولاجين

على الرغم من أهمية وفوائد الكولاجين العديدة للجسم ، هناك مجموعة من الأسباب تؤدي إلى نقصه ، والتي يمكنك تجنبها من أجل الحفاظ على نسبة الكولاجين في الجسم ومن هذه الأسباب ما يلي :

  • كثرة التعرض لأشعة الشمس الفوق البنفسجية، والتي تعمل على تفكك كولاجين البشرة وفقدانه.
  • استخدام بعض الأدوية التي تؤثر على الهرمونات، او الاصابة ببعض أمراض المناعة الذاتية.
  • استخدام الماء المعالج بالكلور في غسيل البشرة.
  • التدخين وشرب الكحول والمواد المخدره، حيث انها تعمل على ضعف مرونة الجلد وجفافه.
  • عدم الاهتمام بالنظام الغذائي، وتناول الوجبات السريعة والدهون.
  • التعرض للضغط النفسي والعصبي.
  • اضرابات النوم وعدم الحصول على القسط الكافي من النوم وعدم النوم خلال ساعات الليل.
  • التقدم في العمر، وهذه من الحالات الطبيعية حيث ينخفض إنتاج الكولاجين داخل الجسم.
  • كثرة التعرض للملوثات البيئية.

ذات صلة
فوائد الكولاجين للبشرة و كيف يمكنك تعزيز فوائد الكولاجين للبشرة ؟
كولاجين الوجه وافضل المصادر للحصول على كولاجين للوجه
أمبولات الكولاجين فوائدها واضرارها على البشرة والشعر

ما الذي يحدث بالجسم عند انخفاض الكولاجين ؟

  • ظهور الخطوط الرفيعة والتجاعيد على الجلد.
  • ترهل الجلد، وشحوب الوجه.
  • الإصابة بمشاكل هضمية قد تنتج عن ترقق البطانة الداخلية للقناة الهضمية.
  • الإصابة بضعف عام في عضلات الجسم.
  • انخفاض الكتلة العضلية.
  • حدوث التشنجات بأربطة الجسم والأوتار ، وحدوث ألم في الصدر.
  • التعرض لآلم المفاصل، مما قد يؤدي الى هشاشة العظام وسهولة التعرض للكسور.
  • تساقط وجفاف الشعر.
  • يؤثر على صحة الأسنان وقد تتعرض اللثة للالتهاب.

المصادر الطبيعية لتعزيز انتاج الكولاجين بالجسم

يمكنك رفع مستويات الكولاجين في الجسم عن طريق مجموعة من المصادر سواء الطبيعية والتي تأتي من تناول الغذاء الصحي أو من خلال تناول مكملات الكولاجين في الصيدليات والهدف من ذلك ابطاء عملية تلفه من الجسم والحفاظ على مستواه داخل الخلايا في حال التقدم بالعمر.

  • الحرص على تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج، مثل: الحمضيات والفراولة والفلفل الأحمر الحلو.
  • الاهتمام بتناول الأغذية الغنية بفيتامين أ مثل الخضروات الورقية والجزر والكيوي
  • الانتظام في تناول شاي الجنسنج.
  • يمكنك تحضير  مرق العظام.
  • تناول بياض البيض، ومنجات الأسماك وخاصة الغنية بالأوميجا 3 .
  • الحرص على تناول البقوليات، مثل الفول والعدس والفاصولياء.

أما عن مكملات الكولاجين والتي يمكن شرائها من الصيدليات فتتمثل في:

  • مستحضرات التجميل المُضاف إليها مادّة الكولاجين مثل كريمات الجسم والشعر.
  • حقن أمبولات الكولاجين والتي لا تحتاج إلى تدخل جراحي ، ولا تخدير وهي غير دائمة ويتم استخدامها على فترات، حيث أن حقنها داخل البشرة يعمل على اعادة الشباب والتخلص من التجاعيد، وحب الشباب وغيرها.
  • حبوب الكولاجين والتي يجب استشارة الطبيب قبل تنولها، ولها العديد من الفوائد الجمالية على البشرة فهي تمنحك الرطوبة اللازمة لنضارة وصحة الجلد، وتحسين لون البشرة، كما تعمل على منح البشرة سن أصغر مما هي عليه، كما تعزز من نمو الشعر، وتقليل التقصف والتساقط، تعمل على تقوية الأظافر

الأغذية التي تحفز انتاج الكولاجين 

هناك العديد من الأطعمة التي يمكنك اضافتها الى النظام الغذائي الخاص بك والتي تعمل على تحفيز انتاج الكولاجين طبيعيا داخل الجسم والتي منها:

أغذية محتوية على فيتامين سي

أهمها  الفلفل الأحمر حيث يحتوي على فيتامين سي ويساعد في تحفيز الجسم على انتاج الكولاجين كما انه يحتوي على مضادات الأكسدة التي  تعمل على حماية الكولاجين الموجود من التلف والانحلال ، ولذا ينصح خبراء التغذية بتناول نصف كوب من الفلفل الأحمر الحلو يوميا، كما يمكنك تناول الكيوي والحمضيات والفراولة .

الخضروات حمراء اللون

حيث تحتوي على نوع هام من مضادة الأكسدة وفيتامين أ والتي تساعد في حماية الكولاجين من التغيرات البيئية والملوثات الضارة، والأشعة فوق البنفسجية، ومنها الطماطم والفراولة والرمان والبطيخ  والجزر .

الأسماك

الأسماك البحرية تحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة مثل أوميغا 3، والتي لها القدرة على تغذية بشرتك والحفاظ على الكولاجين من الانحلال والتلف ، كما تعمل على تجديد خلايا البشرة وحمايتها من التجاعيد ، ومن مصادر الحصول على الأحماض الدهنية ايضا نجد سمك السالمون وزيت الزيتون والأفوكادو وبذور الشيا والجوز.

فكل هذه الأغذية عند تناولها بانتظام تعمل على حماية الجلد من الالتهابات نتيجة التعرض لأشعة الشمس الضارة والملوثات البيئية، والتي تضر الكولاجين الموجود داخل خلايا البشرة، ولكن الانتظام في تناول تلك الأطعمة واضافتها الى الوجبات الغذائية يعمل على حماية نسبة الكولاجين .

البطاطا الحلوة

من أهم المغذيات التي تحتوي على فيتامين أ، والذي يطلق عليه فيتامين الجمال ، فهو يحافظ على نضارة البشرة ويحارب التجاعيد، كما يدخل في تكوين الكولاجين الطبيعي.

الأغذية التي تدمر انتاج الكولاجين

السكريات

إن تناول  كمية كبيرة من السكر ضمن النظام الغذائي اليومي يؤدي إلى زيادة انتاج  انزيم جلايكيشن Glycation ، والذي يعمل على ارتباط السكر بالبروتينات الموجودة داخل الدم، والتي تعمل على تدمير خلايا الكولاجين داخل الجسم، لذلك يجب عليك الحرص على تقليل استهلاك السكر وتجنب تناول المشروبات الغازية بكثرة وغيرها.

التدخين

حيث ينتج عن حرق التبغ العديد من المواد الكيميائية الضارة بصحة الجلد والتي تعمل على تلف الكولاجين وتضيق القنوات الدموية مما يقلل من وصول الأكسجين لهذه الخلايا.

 اللحوم المصنعة

اللحم السجق والمدخن والنقانق من اللحوم التي تلحق ضررا كبيرا بالجلد، لانها تحتوي على الصوديوم والكبريتيت والدهون المشبعة ، وتتسبب في ضعف نسبة الكولاجين  وجفاف الجلد .

القهوة والصودا

من المشروبات المليئة بالكافيين المسؤول عن التوتر واضطرابات النوم ، ويرتبط الكافيين بظهور علامات الشيخوخة و التجاعيد.

 

 


هل أعجبك؟ شارك الموضوع مع أصدقائك!

1